2010年02月08日

オンライン麻雀

}[WAclAlAxmR 004.jpg 今、これにはまっちゃっています。
パソコンでオンラインで4人でやる麻雀です。  大学生の息子にこの存在を教えてもらって以来、ほとんど毎日のようにやってます。  いやー手軽というか、便利な世の中ですね。
自分が学生の頃は、遊びたくても面子を集めるのがけっこう大変だったりしてね。 でも高校生で覚えたてのときは、もう面白くて面白くて、よく徹マンをやりました。  そうとうレベル高かったと思いますよ。 だって学校から帰ってきたら、まず積み込みの練習を一生懸命していたもんね。 あの頃は将来は雀荘を経営しようって真剣に考えていたものです。 う〜そんな青春でした。
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2010年02月02日

うまいラーメン屋めっけ

[Aj[h 001.jpgここ山中湖からは車で30分ぐらいかかるところですが(河口湖町)なかなか美味いラーメン屋さんがありました。 「明山」というお店です。 いわゆる魚介系のとんこつ醤油味というやつですね。  沖縄の那覇に自分が大好きなラーメン屋さんで「さくら」というお店があるんですが、そこのに似た味だったなー。
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2010年01月18日

場内の朝めし

zn 003.jpg 築地市場内での朝ごはんです。
穴子と海老の天丼1,300円です。  なかなかウマかったよ。
ほんとは別のところで親子丼を食べたかったのですが、休みでした。 寿司も食べようかと思ったんだけど、人気のあるところはすごい行列です。  あれ1時間ぐらいは待つんじゃないかなー。
いくらうまくてもあんなに並ぶのは絶対いやだけどなー。
昔、場外の評判の鮨やに連れて行ってもらったことがあったけれど、たいしたことなかったんだよね。  それにやっぱ入るのに行列で中に入っても、カウンターの後ろにはズラッと人が並んでいるんだよね。  ああ〜やだやだ。 そんな雰囲気のところですしなんか食べたくないよね。 え〜?美味しければいいってか?
まあいろんなご意見あるとは思いますが、自分はいやだなー・・・ブツブツ。
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築地の市場

zn 002.jpg 久しぶりに築地に行って来ました。
相変わらず活気があっていいですね。  今回はペンションの料理の写真を撮るのに、なにか面白い食材がないか勉強がてら来ました。 やっぱり魚も野菜も豊富です。 まあ値段はそんなに安くはないけれどね。  今は2月上旬までお休みをいただいて、いろんなメニューのことやサービスのことをあれこれ考えています。
2月6日から営業再開させていただきます。  楽しみにしていて下さいねー。
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2010年01月15日

チーズフォンデュ

`[YtHf 008.jpg 今日は久々にチーズフォンデュを作って食べました。
急に食べたくなったのと、来月からのレイトチェックインプランのメニューに入れる試作も兼ねて、ああだこうだとうちのママさんとかけ合いながらいただきました。 いや〜うまかったです。
今回はオーソドックスなチーズと具で食しましたが、次は新しいものにチャレンジです。  またビールが進む進む! ワインにも合うんだよねー。  でもちょっと食べすぎ、飲みすぎで少し気持ち悪くなった。  歳、考えねばの〜。
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2009年12月22日

金運神社

lAHMlA_ 034.jpg金運神社って知っていますか?
去年、HPで紹介させてもらったところですが、最近になってちょっとした脚光をあびてきた場所です。  金運神社と呼ばれるところは日本には2か所しかないそうです。  1ヶ所は北陸にある白山神社というところで、もうひとつがここ富士吉田の新屋山神社だそうです。  うちから車で20分ぐらいのところで、今日はここでお守りを買ってお祓いをしてもらいました。
年末年始プラン「こいつぁ、春から縁起がいい〜!」でご予約いただいたお客様にお渡しするお守り用です。  この不況の世の中、来年はこの御守りで少しでも金運に恵まれて欲しいですよねー。
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2009年11月24日

恐怖のミイラ

lAclA|~C 010.jpg先日、ペンションにお泊まりいただいたもう20年以上おつきあいをさせていただいている常連のお客様から、昭和の時代の懐かしの音楽やテレビ、生活などを紹介しているサイトを教えてもらいました。  さっそくそれを見たらもうはまってしまいました。
う〜出てくるわ、出てくるわ懐かしの映像がー!
その中で今で言うトラウマって言うんでしょうか、 子供のころ、えらい怖かった衝撃の映像が出てきましたー!
それがこの「恐怖のミイラ」です。 これはたしかエジプトからきたミイラが人を襲うというテレビドラマだったのですが、それはそれは怖かった。 もう少しちびりながら見ていた憶えがあります。
忘れられない絵ですね。 音楽も怖かったなー。  でもまた見るぞー。
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2009年11月18日

横浜中華街

}[WAclAlAxmR 016.jpg 今日、横浜に行って来ました。
横浜には、うちの娘と息子がいます。  ちょっとおいしいものをということで、中華街に行って来ました。  菜香?というお店に連れて行ってもらい、いろんなものを食べてきましたがその一枚です。  なかなか美味でした。  それから、みなとみらいの方へ行って買い物をしてきましたが、やっぱり横浜っていいとこですよねー。
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2009年09月09日

やまいち食堂

xmRXCPOA 009.jpg 今日のお昼は、近くの山一食堂さんで、野菜炒め定食をいただきました。 以前にもブログで紹介させていただいたことのあるお店で、ホントの昔の食堂っていう感じを思いださせてくれるようなお店です。 この野菜炒め食べるとなにかとても元気になったような気がしてきます。  最近あまりいいことないからな〜・・・
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2009年09月05日

湖畔のパターゴルフ

AAp^[St 011.jpg 今日、湖畔を運転していましたらパターゴルフをしている方達を見ました。  一時はけっこう山中湖でもはやって、あちこちにミニコースがあったのですが、そうですか、今でもやっているんですねー。  今日はまたとても爽やかな日で、皆さん、気持ち良さそうでしたよ。  ここは撫岳荘さんのパターコースです。
一人600円だそうです。  皆さんもやってみてはいかが?
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2009年09月01日

すだちとなると金時

RlAJbvAJClA[? 010.jpg 徳島在住の学生時代の仲間から徳島名産のすだちとなると金時というさつまいもが届きました。  毎年すだちは送ってくれているので、もううちのママさんはとても楽しみにしています。 
徳島産のすだち、おいしいですよー。 これを冷水や焼酎に絞って飲むと最高みたいです。  さて、さつまいも・・・どうやって食べるかなー?  さつまいものポタージュがおいしいみたいですが、シンプルに焼き芋にしてみるかなー?  こういう悩みも嬉しいね、きんた、ありがとうね。
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2009年07月04日

料理 6

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料理 5

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料理 4

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料理 3

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料理 2

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2009年07月03日

横浜 HANZOYA 

Al 017.jpg 新横浜にあるフランス料理のお店「HANZOYA]さんへ行って来ました。 勉強になりました。
料理のいくつかを紹介しますね。
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2009年06月30日

フルーツコーン

PCLA 007.jpg 息子が働いている横浜のフランス料理屋さんの仕入れ担当の方に、とっても新鮮でおいしい野菜を作っている農家を紹介していただきました。  ここから車で30分ぐらいの鳴沢村というところにある「山物市場」さんです。 そこでおすすめのとうもろこしを食べてみましたが、フルーツコーンと銘打っているように本当に果物のように甘く、びっくりしました。 とうもろこしって生で食べても、すごい旨いものなんですね。  うちのお客様にも是非食べていただきたいので、来月からのメニューになんとか入れたいと思います(多分、半ばぐらいからの予定です) お楽しみにー!!
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2009年06月15日

沖縄の旅 おまけ

 019.jpg 行きの飛行機からの富士山です。
あぁ、あのふもとから今日来たんだと思うと、ちょっと感慨深いものがあります。 やっぱりどこから見ても富士山はいいですねー。
ただそのそばに暮らしているだけのことですが、こういう光景を見るとなにか誇らしげな気分になります。 どうだーってか!!
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